|
Eenvoudige Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 8 Tomaten, 1 ui, 100 tot 150 gram feta, 5 el olijfolie, 2 a 3 el balsamicoazijn, tl mosterd, wat fijnghaktepeterselie, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de tomaten in mooie ronde plakjes en snipper het uitje fijn.
Mix de olijfolie, balsamicoazijn, mosterd, peterselie, peper en zout met een garde tot een lekkere dressing. Meng in een schaal de plakjes tomaat, ui en dressing door elkaar. Serveer vervolgens de salade met bovenop kleine blokjes feta.
|
|
|